作って終わりじゃない、ブランドづくりの話
吉本：10年以上温めてきたチーズ事業を、本格的に始めることになった背景から伺えますか？
長原社長：既存の袋製造事業が縮小傾向にあり、新しい柱が必要でした。工場の図面ができたとき、“やるしかない”と腹を括りましたね。
七海専務：融資のタイミングで銀行支店長に紹介され、商藝舎さんと出会いました。若い会社でしたが、コロナ禍でEC重視になる中、むしろ強みだと感じました。
吉本：初回の印象はいかがでしたか？
代表：「若いな」と。でも、話してみると事業の方向性をしっかり捉えてくれていて、安心感がありました。
専務：ロゴやパッケージ、Web、SNSなど幅広く一緒にやっていけるという点も大きかったです。
吉本：取り組みを通して、特に印象に残っているものはありますか？
代表：新聞の一面広告ですね。あれは社内でも大きな話題になりました。
専務：SNSやLINEで「見たよ」と声をかけられることも増えました。少しずつブランドが浸透していると感じます。
吉本：商藝舎への率直な評価を伺えますか？
代表：“作って終わり”ではなく、課題に一緒に向き合ってくれる会社です。吉本社長の信念も含めて、長くお付き合いしたいと思っています。
専務：相談しやすい距離感と、佐藤デザイナー含めて、チームの雰囲気が強みですね。
吉本：ありがとうございます。今後も一緒に成長していければと思います。
事業背景：10年以上の構想から、本格的な新規事業へ
既存の袋製造事業が市場縮小により、次の事業柱を模索していたA社。
10〜15年前から温めていた「チーズ製造」への転換を、工場建築の図面完成を機に本格化。融資手続きの中で銀行支店長より商藝舎を紹介いただき、プロジェクトがスタートしました。
初回打合せでは「デジタルに強い若手企業への期待」「コロナ禍でのEC強化の必要性」が重なり、パートナーとして選定いただきました。
STEP1：ブランド基盤の構築（ロゴ・ネーミング・ブランド戦略・ECサイト開発）
課題
・事業転換初期で、ブランドの核となる思想が未整理
・10年後・30年後も使える中長期ブランド資産が必要
商藝舎のアプローチ
・ブランドの長期的象徴となるロゴを共同開発
・パッケージやWebまで一貫して展開できる世界観が確立
・100年企業を目指す理念を“デザイン資産”として保持
クライアントコメント
「僕らの価値観が形になる実感があり、ブランドが動き始めた瞬間でした」
STEP2：ECサイト・パッケージ開発（EC・ギフト市場で優位をつくるデザイン）
課題
・チーズは味の差別化が難しく、選ばれる理由に「見た目」が大きく影響
・特にEC販売ではパッケージ＝販促
商藝舎のアプローチ
・“ギフトとしての美しさ”と“クラフト感”を両立するデザイン
・ロゴ、カラー、写真、余白設計を統合した統一デザイン
・同梱物やカード類も含め、ブランド体験をパッケージで担保
成果
・SNSで自然と写真が投稿される“撮りたくなるパッケージ”へ
・催事・ECでのCVR向上に寄与
・コンテスト受賞によるブランド信頼性向上
クライアントコメント
「デザインにこだわることで“美味しいチーズ”という評価がさらに強まりました」
STEP3：Webサイト・EC導線の整備（購入導線の最適化）
課題
・コロナ禍のため実店舗を使えず、ECだけでの立ち上げが必要
・商品理解 → ファン化 → 購入 の流れをオンラインで完結させる必要がある
商藝舎のアプローチ
・ブランド世界観を伝えるトップビジュアル設計
・購入ストレスを減らすシンプルな商品導線
・ギフト利用者への訴求強化
・ストーリー / 商品こだわり / 工場背景 の可視化
成果
・ECのみの販売にも関わらず、安定した初期売上を獲得
・顧客の“ブランド理解”が進み、SNSのシェア・口コミが増加
STEP4：SNS設計運用（認知拡大と中期的ファン形成）
課題
・製造業主体の組織構造のため、SNS発信のノウハウ不足
・「美味しいチーズ」だけでは差別化が難しい
商藝舎のアプローチ
・“人”と“物語”を軸にしたSNSストーリー
・投稿フォーマット（Before→After、クラフト工程、職人紹介）を整備
・ブランドの世界観を壊さない写真・色・言葉のルール設定
・撮影・運用・分析の伴走型サポート
成果
・イベントで「SNSで見ました」の声が増加
・催事でもリピーターが発生
・パッケージとの一貫性が相乗効果を生み、ブランド好感度が上昇
クライアントコメント
「イベントで“去年来てましたよね”と言われることが増えました」
STEP5：LINE構築（単発購入から“ファン化”へ）
課題
・単発購入はあるが、継続コミュニケーションが取りにくい
・インフルエンサー施策が“一発で終わってしまう”懸念
商藝舎のアプローチ
・LINE公式アカウントを“コミュニティ”として設計
・登録導線をSNS・YouTube・ECに連動
・購入者限定コンテンツ、製造裏話、限定販売などを配信
・ステップ配信でファン化・再購入を促進
成果
・SNSの“認知”を“購入・ロイヤル化”までつなぐ導線が完成
・単発施策の効果が持続するブランド構造が整った
専務コメント
「一発で終わらない仕組みを一緒に作れたのは大きいです」
STEP6：インフルエンサー活用（露出 → LINE → EC の戦略導線）
課題
・フォロワー数重視のYouTuber起用では成果が限定的
・“露出だけで終わる施策”になりがちだった
商藝舎のアプローチ
・フォロワーの質と世界観の相性を重視し、料理系インフルエンサーと連携
・撮影企画から編集ディレクション、公開後の導線まで設計
・動画視聴 → SNSフォロー → LINE登録 → EC購入 の流れを構築
成果
・「認知で終わらず売上につながる」インフルエンサー起点の仕組みが完成
・リーチ後の追客導線が可視化され、継続施策として運用可能に
代表コメント
「リュウジさんとの動画は、公開前から社内でも大きな期待があります」
クライアントの声（抜粋）
「商藝舎は“作って終わり”ではなく、売れるまで伴走してくれた」
「吉本社長の信念を信じて継続して良かった」
「デザイナー佐藤さんを含め、チームの人柄の良さも強み」
「発信の弱い部分を補ってくれる存在として、長くお付き合いしたい」
プロジェクト総括
TOYO CHEESE FACTORYの新規事業であるチーズブランドageは、
・ブランド思想
・デザイン資産
・デジタル販路
・SNS
・LINE
・インフルエンサー導線
を横断的に整備することで、「ゼロからの立ち上げ」を成功へ導きました。
現在も継続的に
・ファン獲得
・認知拡大
・販売力向上
の3軸で伴走を行っています。